39问医生

培根肉做什么吃?

叶元兴 主治医师
三级甲等
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培根就是腊肉的一种,是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。培根属于一类高脂肪,人体68%的热量来自脂肪,其中将近一半是饱和的或者能够致动脉阻塞的,而一条培根的脂肪含量高达3.5G、高钠一片中等大小的培根含钠150Mg、高胆固醇每盎司30Mg,大约相当于4片的食物。
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2019-07-28 浏览100
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