薏米可以和赤小豆，生姜一起煮去湿气，有健脾利湿，温中散寒的作用。中医认为脾主运化，有运化水湿的作用。所以当脾失健运，湿气就会内停。所以治疗上要以健脾利湿为主。其中薏米和赤小豆偏于寒凉，所以要加生姜，一方面能抵制其寒性，预防其进一步寒凉伤脾。
39问医生
薏米去寒湿还是热湿？
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2019-07-28
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