经常吃花胶有滋阴养颜、补肾、强身健体的功效。
花胶是各类鱼鳔的干制品，药用功效与鱼鳔相似，有一定的养血止血、滋补肝肾的功效，可用于辅助治疗腰膝酸软、腰痛等多种症状。花胶又称鱼肚，由于胶质成分丰富所以被称为花胶，但由于本质上仍然属于鱼鳔，所以一般认为其药用功效与鱼鳔相近，主要功效为养血止血、滋补肝肾等。花胶富含胶原蛋白，能促进组织再生。适量食用可以补充胶原蛋白，保持皮肤弹性，增强身体免疫力，起到美容作用。花胶中的蛋白质可以为身体提供丰富的氨基酸，促进免疫球蛋白的合成，增强免疫力。花胶性平，味甘，具有滋阴、补肾、养血、固精的功效。有助于缓解肾虚、精液、产后风痉挛等疾病。鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能，从而提高食欲，防止食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口恢复也有帮助。
花胶是一种滋养补品，要适当食用，如果天天吃很容易引起副作用，如导致发胖，电解质失衡，内分泌紊乱等症状，而且天天吃花胶副作用很容易产生恶心，呕吐，头晕等症状，进入胃肠中难以被消化与吸收，很容易对胃肠增加负担。平时多注意饮食搭配，选择膳食纤维含量高的食物，可以促进胃肠蠕动，每天适当进行运动，提高身体抵抗力。
花胶是各类鱼鳔的干制品，药用功效与鱼鳔相似，有一定的养血止血、滋补肝肾的功效，可用于辅助治疗腰膝酸软、腰痛等多种症状。花胶又称鱼肚，由于胶质成分丰富所以被称为花胶，但由于本质上仍然属于鱼鳔，所以一般认为其药用功效与鱼鳔相近，主要功效为养血止血、滋补肝肾等。花胶富含胶原蛋白，能促进组织再生。适量食用可以补充胶原蛋白，保持皮肤弹性，增强身体免疫力，起到美容作用。花胶中的蛋白质可以为身体提供丰富的氨基酸，促进免疫球蛋白的合成，增强免疫力。花胶性平，味甘，具有滋阴、补肾、养血、固精的功效。有助于缓解肾虚、精液、产后风痉挛等疾病。鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能，从而提高食欲，防止食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口恢复也有帮助。
花胶是一种滋养补品，要适当食用，如果天天吃很容易引起副作用，如导致发胖，电解质失衡，内分泌紊乱等症状，而且天天吃花胶副作用很容易产生恶心，呕吐，头晕等症状，进入胃肠中难以被消化与吸收，很容易对胃肠增加负担。平时多注意饮食搭配，选择膳食纤维含量高的食物，可以促进胃肠蠕动，每天适当进行运动，提高身体抵抗力。
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