食道癌晚期不能进食，可以通过静脉输液、肠内营养液、胃造瘘等方法来补充营养。
1、静脉输液
食道癌晚期不能进食的患者，需要通过静脉输液的方法来给身体补充营养，通常是选择营养液，比如氨基酸注射液、脂肪乳注射液等。
2、肠内营养液
食道癌晚期不能进食的患者，还可以通过肠内营养液来补充营养，一般是采用胃管或者空肠造瘘的方法来给身体补充营养。
3、胃造瘘
胃造瘘的方法可以解决不能进食的问题，通过胃管或者空肠造瘘的方法，将营养液注入到胃内，从而满足身体对营养的需求。
除此之外，还可以通过放射治疗、化学治疗等方法来缓解。建议患者及时就医，在医生指导下选择合适的治疗方法。
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