39问医生

黑芝麻糊上火吗?

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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黑芝麻糊不会上火。
此外,吃芝麻酱有很好的医疗效果。中医认为芝麻味甘温,具有补血、润肠、通便、养发等功效,适用于治疗体质虚弱、早期白发、贫血、大便干燥、头晕、耳鸣等症状。芝麻酱比鲜奶更有效,可以使皮肤光滑,减少皱纹,也可以使皮肤红润,白皙,还可以治疗便秘,对女性效果更好。芝麻中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸。对于通过节食减肥的人来说,由于营养摄入不足,皮肤会变得干燥粗糙,而芝麻中含有防止人体发胖的物质,如蛋黄、胆碱和肌醇,即使吃得太多也不会使人发胖。因此,在节食减肥的同时,用芝麻糊可以改善粗糙的皮肤。
建议减肥的人群食用,同时注意锻炼。
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2022-08-27 浏览100
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