病情分析：老是大便不成形，吃生大蒜头不可以解决。大便不成形是肠炎的典型现象之一。慢性肠炎的现象还有：肠鸣、腹泻、脓血便、腹痛、便秘、泡沫便等等。如果老是大便不成形并且持续时间在一周以上，就预示着属于一类器质性的病变，另外大便不成形也可能与药物，情绪紧张，食物不耐受，胆囊运动异常有关。