雪菜含有非常多的铁艺及纤维素这些营养物质，对于孕妇来讲是可以起到很大的保健功效的，所以说孕妇是可以吃雪菜的，但是要注意尽量减少吃腌制过的雪菜，因为那样腌制之后会产生一些亚硝酸盐不利于胎儿的成长。首先咸菜中含有大量的盐分，易导致体内水液代谢失常，水液潴留，增加肾脏的负担，易诱发妊娠期高血压、周身浮肿，影响胎儿的身体健康。此外咸菜中含有亚硝酸盐，多食易增加胎儿畸形的风险。且蔬菜经过腌制，大部分营养物质会丢失，降低营养价值，不能满足胎儿生长发育的需求，不利于胎儿的健康发育，易导致胎儿生长受限的发生。
39问医生
腌过的雪菜孕妇能吃吗？
王秀梅
妇产科
副主任医师
七台河市人民医院
三级甲等
咨询
66
2019-07-31
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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