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病情描述：吃大豆油容易长胖吗？
医生回答
任冬梅 副主任医师 三甲
解放军第九六零医院 内分泌科
会的。大豆中含有大量的淀粉。淀粉是碳水化合物是食物中热量的主要来源，豆类的热量普遍较高，大豆也不例外，吃多了当然会导致发胖，但豆类的蛋白质含量也很高，如果在吃豆类食物的同时，少吃或不吃其他高热量的食物，如谷物和油脂类，就又能提供热量，又能补充蛋白质，不会导致发胖。 2019-07-31 14:09 举报
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