39问医生

痛风病人可以吃泥鳅吗

王昱 风湿免疫科 副主任医师
北京大学第一医院 三级甲等
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痛风患者不可以吃泥鳅 。
泥鳅是一种高嘌呤食物。每100g泥鳅的嘌呤含量为247mg。急性、慢性和间歇性痛风患者不建议食用泥鳅。泥鳅具有较高的营养成分,但由于其嘌呤含量高,不适合痛风患者。因此,有人建议,如果痛风患者在急性发作期间想要吃鱼,可以吃少量嘌呤含量相对较低的鱼。痛风是一种结晶性关节炎,由高尿酸血症引起的尿酸盐晶体在关节周围沉积引起。
在日常生活中,对于痛风患者急性发作期时,建议吃低嘌呤含量的食物。而对于痛风患者,禁止吃高嘌呤食物。
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2022-06-20 浏览100
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