39问医生

怀孕可以吃鳗鱼吗?

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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可以吃,鳗鱼含有丰富的“好”脂肪,其中所含的磷脂,为脑细胞必不可少的营养素。鳗鱼含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效果。鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。孕妇吃鳗鱼能为胎儿补充磷脂和DHA,帮助宝宝脑部的发育,还能美容皮肤。
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2019-07-31 浏览100
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