39问医生

奇异果可以空腹吃吗?

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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奇异果又称猕猴桃,一般不建议空腹吃猕猴桃。
猕猴桃含有膳食纤维,可以清洁肠胃。然而,猕猴桃味道酸涩,pH值较低,绿心和未成熟的猕猴桃含有较多的酸性物质。空腹进食后,可能会刺激胃肠黏膜,促进大量胃酸的分泌,容易导致人体胃酸过多。如果经常空腹食用猕猴桃,可能会引起不同程度的急性和慢性胃肠道炎症。胃肠功能良好的患者也不建议空腹进食猕猴桃,以免对胃肠道产生不良影响。
建议体质过敏患者在食用奇异果之前先去皮,并将其放在空气中一段时间后再吃,可以降低过敏反应。
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2022-07-20 浏览100
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