39问医生

鸡胗不宜哪类人食用？

鸡胗不宜高血压和心脑血管疾病等人群食用。鸡胗属于动物内脏。
鸡胗富含蛋白质、碳水化合物、维生素E和铁等营养素，但鸡胗属于动物内脏，含有较多胆固醇。经常进食会导致高血压症，严重时甚至会导致脑血栓形成。因此，高血压和心脑血管疾病的人群应禁止食用鸡胗。患者应吃低盐低脂饮食，每天吃新鲜蔬菜和水果，并严格限制盐的摄入。患者每日食盐摄入量控制在6克以内，有助于疾病的控制。
在日常生活中可以适量增加运动量，如慢跑和打羽毛球等，可以提高身体的抵抗力和免疫力。