食物中毒可以吃肉，多吃含有维生素的蔬菜、水果，以改善病患维生素缺乏的症状。多食具有增强机体免疫、消除自由基作用的食物，如牛奶、鱼类、豆制品等。不适合吃高脂肪食品，诸如动物内脏、蟹黄、鱼肝油等，猪油、奶油等，肉其蛋白质含量高，氨基酸比例与人体，氨基酸的比例接近，非常容易被机体利用。
39问医生
食物中毒后可以吃瘦肉吗？
王莎莎
普通内科
主治医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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2022-09-26
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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