人参果的皮也是可以吃的。人参果的皮和肉都是具有一定营养价值的，其中含有丰富的蛋白质和维生素，而且还有锌铁等微量元素的成分。对于人体所缺少的营养物质有着比较好的补充作用，所以说经常吃一些人参果对于身体健康是有一定的帮助的。
39问医生
人参果的皮能吃吗？
吴海武
消化内科
主任医师
赣州市人民医院
三级甲等
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66
2019-08-02
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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