毛鸡蛋的营养价值？_39问医生

毛鸡蛋的营养价值？

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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毛鸡蛋的营养价值有：它含有多种蛋白质和脂肪，能被人体有效吸收，并且它还含有无机盐和维生素，还能帮助减肥，能够改善记忆力，毛鸡蛋中富含胆碱，是合成大脑神经递质的必要物质，它还含有叶黄素和玉米黄质两种抗氧化剂，可以保护视力免受紫外线的伤害。

2019-08-02 浏览100次

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毛鸡蛋的营养价值？