海天蚝油的功效与作用？_39问医生

海天蚝油的功效与作用？

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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海天蚝油的功效可以补充各种氨基酸和微量元素。它主要富含锌。它是缺锌人群的首选饮食调料。这个里面含有多种氨基酸。其中谷氨酸含量为总量的一半。谷氨酸和核酸含量越高，牡蛎油味道越鲜美。做菜的时候加上这个也是很有味道的，一般还是家居做菜的常用配料。

2019-08-02 浏览100次

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海天蚝油的功效与作用？