39问医生

海带和韭菜能一起吃吗?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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韭菜和海带可以一起吃。这两种食物的结合是一种很好的食物结合。它不仅营养价值高,而且易于消化。可以改善韭菜的风味,去除海带的鱼腥味。海带含有碳水化合物和氨基酸。同时,具有一定的药用价值,富含碘等矿物质。它也可以经常吃。海带具有降血脂,降血糖,调节免疫,抗凝血,抗肿瘤,排铅,解毒以及抗氧化等多种生物功能。
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2019-08-02 浏览100
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