39问医生

燕麦片的脂肪含量高吗？

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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燕麦片的脂肪含量不高，燕麦是一种杂粮，在许多医学研究中都有发现。燕麦对控制血糖很有帮助。从营养角度看，燕麦主要含有碳水化合物。当然，它还含有一部分蛋白质和脂肪，在谷类食品中，它的脂肪含量相对较高。此外，它还富含膳食纤维，有利于控制血糖、血脂和结肠癌。

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2019-08-02 浏览100次

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