胃间质瘤1cm是否要处理，需要根据具体情况进行分析。
胃间质瘤是一种胃肠道间叶源性肿瘤，可能与基因突变、遗传等因素有关。大部分患者可能会出现腹部包块、腹痛、黑便等症状，还可能会出现恶心、呕吐、贫血等症状。如果胃间质瘤1cm，患者没有出现明显的症状，可以不用进行特殊治疗，但需要遵医嘱定期复查，观察病情的发展情况。如果患者出现明显的症状，如腹痛、黑便等，则需要及时就医，可以通过手术的方式进行治疗。
在日常生活中，患者需要注意保持清淡饮食，可以适当进食小米粥、南瓜粥等容易消化的食物，避免进食辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。另外，患者还需要注意休息，避免过度劳累。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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