维生素B1被称为精神性维生素,它对神经组织和精神状态有一定影响。如果人体维生素缺乏B1,就可能会变得脾气暴躁、喜怒无常。所以,平时不要总吃细粮,调剂着吃点粗杂粮,如燕麦、小米、苦荞、全麦面包等,这些都是富含维生素B1的食物。此外,尽量少喝酒,最好不喝酒,平时尽量控制情绪。