炖梨水不放冰糖可以的，可以放蜂蜜，冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。用白糖效果差一点。
39问医生
炖梨水不放冰糖可以吗？
郑湘宏
中医科
主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
咨询
66
2019-08-08
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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