39问医生

消化不良可以吃面条吗?

许吉成 消化内科 副主任医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
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消化不良不可以吃面条。一般而言,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是因为二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样。尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸。
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2022-09-14 浏览100
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