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便秘能吃煮毛豆吗？

许吉成 消化内科 副主任医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
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便秘能吃煮毛豆，毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一 。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称之为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松，毛豆中含有丰富的食物纤维，可以改善便秘，降低血压和胆固醇。
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2022-09-09 浏览100次
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