胃灼热一般是由于胃酸分泌过多，或者是胃黏膜受到刺激所引起，通常可以吃小米粥、苏打饼干、花生等食物，但食物并不能代替药物。
1、小米粥
小米粥中含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质，可以补充人体所需营养，还能够中和胃酸，起到调节胃肠功能的作用，有助于缓解胃灼热的症状。
2、苏打饼干
苏打饼干属于碱性食物，其中含有的碳酸氢钠可以中和胃酸，缓解胃酸分泌过多的情况，有助于改善胃灼热的症状。
3、花生
花生含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，可以补充人体所需营养，还可以促进胃肠蠕动，有助于缓解胃灼热的症状。
除上述食物外，还可以吃馒头、面条等食物。如果患者症状较严重，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用法莫替丁、雷尼替丁等抑制胃酸药物进行治疗。同时，患者还可以遵医嘱服用硫糖铝、胶体果胶铋等保护胃黏膜药物。平时注意清淡饮食，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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