蚕豆不能和什么同食？_39问医生

蚕豆不能和什么同食？

刘爱华心内科副主任医师

海城市正骨医院三级甲等

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蚕豆属于一种豆类食物，其主要成分是膳食纤维、矿物质（钙、锌、锰）和维生素，同时含有丰富的胆石碱，对于脑部有保健的作用，蚕豆可以起到延缓动脉硬化，降低胆固醇，补充钙质，健脾益气的作用。但是建议蚕豆不能和田螺一起食用，否则两者同时食用很容易引起腹胀的症状。

2019-08-31 浏览100次

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蚕豆不能和什么同食？