血糖高吃什么素菜好？_39问医生

血糖高吃什么素菜好？

陈婧内分泌科副主任医师

哈尔滨市第一医院三级甲等

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健康人空腹血糖＜6。1mmol/L，餐后2小时血糖＜7。8mmol/L；空腹血糖≥7。0mmol/L和（或）餐后2小时血糖≥11。1mmol/L，则可诊断为糖尿病。倘若空腹血糖和（或）餐后2小时血糖高于正常，但尚未达到糖尿病的诊断标准，则称为糖调节受损。高血糖需要注意低糖低脂饮食，适合多吃青菜，几乎所有的绿叶蔬菜都可以吃如大白菜、油菜、芹菜、菜花、莴苣等，尽量少吃藕、土豆等淀粉高的蔬菜。

2022-09-16 浏览100次

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