您好，可以每天都吃，山药能促使大脑来分泌脱氢表雄酮，而这种物质对促进睡眠非常好，还可以帮助保持心情愉快，让人体保持活力，同时还可以改善人的胃口，达到延缓衰老的效果。
。而且山药还可以增强身体素质改善身体的造血功能，同时还改善身体的免疫功能，增加身体抵抗力，对延缓衰老有很大帮助，而且山药当中还含有很多的微量元素，可以实现补脑以及抗衰老的效果。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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