39问医生

吃什么东西可以养肝？

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日常生活中还是多建议进食优质蛋白和富含维生素，特别是维生素A，维生素C和维生素E的新鲜水果蔬菜，有利于养护肝脏。比如说豆腐，牛奶，鱼，瘦肉，芝麻，松子，青虾，甲鱼，鸭子，猕猴桃，柑橘，柚子，橙子，草莓，香蕉，西红柿，苹果，李子，梨，菠菜，芹菜，荠菜，莴苣，胡萝卜，香菇，油菜，西兰花，绿豆，苦瓜等等。