油炸食品、各种豆类食物及其制品、海产品及水产类、腌制品和饮酒、浓茶及浓咖啡对肾不好。
1、油炸食品：油炸食品及一些加工食品中含有多种物质，可增强肾脏毒性，加重心血管疾病的危险性。2、各种豆类食物及其制品：如豆角、豆芽、绿豆、红豆、豌豆、豆腐、豆干、豆浆、扁豆等食物，富含蛋白类物质，可加重肾脏负荷。3、海产品及水产类：螃蟹、虾类、海带、紫菜、甲鱼、鱿鱼、黄鳝、泥鳅，此类食物中含高嘌呤物质，食用过多可导致高尿酸血症，并且持续高尿酸会加重肾脏损害。4、腌制品：各种腌制品如咸肉、咸鸭、牛肉干等腌制品，各种泡菜、卤菜、酱菜均可加重肾脏负荷。5、饮酒、浓茶及浓咖啡：大量饮酒、饮用浓茶及浓咖啡均可加重肾脏负担，尤其是肾功能不全患者，应严格避免。
患者应注意饮食清淡、易消化的食物为主，忌食海鲜、牛肉、羊肉以及辛辣、刺激等食物，一些发物也是要少吃的。
1、油炸食品：油炸食品及一些加工食品中含有多种物质，可增强肾脏毒性，加重心血管疾病的危险性。2、各种豆类食物及其制品：如豆角、豆芽、绿豆、红豆、豌豆、豆腐、豆干、豆浆、扁豆等食物，富含蛋白类物质，可加重肾脏负荷。3、海产品及水产类：螃蟹、虾类、海带、紫菜、甲鱼、鱿鱼、黄鳝、泥鳅，此类食物中含高嘌呤物质，食用过多可导致高尿酸血症，并且持续高尿酸会加重肾脏损害。4、腌制品：各种腌制品如咸肉、咸鸭、牛肉干等腌制品，各种泡菜、卤菜、酱菜均可加重肾脏负荷。5、饮酒、浓茶及浓咖啡：大量饮酒、饮用浓茶及浓咖啡均可加重肾脏负担，尤其是肾功能不全患者，应严格避免。
患者应注意饮食清淡、易消化的食物为主，忌食海鲜、牛肉、羊肉以及辛辣、刺激等食物，一些发物也是要少吃的。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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