39问医生

什么含蛋白最高

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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首先,肉类和蛋类这种食物中蛋白质的含量往往十分丰富,因为肉类中往往是由蛋白质构成的,可以有效补充蛋白质,蛋类中的蛋黄和蛋清也可以有效补充蛋白质。除此之外,牛奶,羊奶等奶及奶制品也含有大量的蛋白质。而且豆类比如黄豆,黑豆,绿豆等,都含有优质的蛋白质,适宜各种人群使用。如上述。
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2023-12-29 浏览100
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