对肝脏有好处的食物，有新鲜的水果，像苹果，橘子，橙子，猕猴桃，菠萝等等，在这些水果当中，还有大量的水溶性维生素，有稳定和保护肝脏细胞膜的作用，尤其是对于慢性肝病的患者平时应该适当的补充。还有就是粗纤维的蔬菜像圆葱，菠菜，芹菜，有一定的降血脂，改善肠道蠕动功能的作用，因为肝病的病人通常会何必有转氨酶的增高以及胃肠功能的紊乱。
。注意饮食调节、均衡营养，多吃水果、蔬菜等维生素丰富食物，少食刺激性食物。
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北京协和医院
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