放化疗治疗帮助提高患者免疫力。患者选择较易消化和吸收的食物,如大骨汤、鸡汤等营养煲汤,还有维生素含量较丰富的新鲜的水果和蔬菜等,你所说的这种疾病是不会传染的,这点不必担心,餐具正常的清洗即可,这种食道癌是不会传染的,化疗也不会有什么影响,不必担心。