生葛根怎么吃？_39问医生

生葛根怎么吃？

吴丽珠肿瘤药师

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您好，葛根的做法很多，准备好米酒糊的所有材料，把桂圆干、枸杞、葡萄干放在碗里。把红枣切去核，切成小段备用。葛根粉用清水化开调匀，备用。米酒装在碗里备用。将汤园粉放入少量清水，搓成小汤圆备用。煮锅里放适量的水，加入冰糖或者白糖，加入红枣、桂圆、枸杞、葡萄干，水开后下入小汤圆。小汤圆煮熟浮起后，加入葛根液，边加边搅拌，当汤水变成糊糊后，加入米酒搅拌均匀，糊糊煮开后关火，葛根米酒糊就做好了。

2019-08-14 浏览100次

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