39问医生

血糖高能吃意面吗

袁晓勇 内分泌内科 副主任医师
北京大学第一医院 三级甲等
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血糖高一般能吃意面 。
面食的原料是硬粒小麦,这种小麦富含蛋白质和复杂的碳水化合物。碳水化合物在人体内分解缓慢,不会导致血糖迅速升高。因此,意大利面条也被用来调节糖尿病患者的饮食。意大利面含有大量淀粉。正确食用会导致血糖升高,但不要长时间大量食用。同时,还需要控制意大利面条的数量。糖尿病可能由遗传因素或胰岛细胞分泌不足引起。不能排除这是由于长期饮食不当造成的,发病后,可能出现疲劳、视力改变、多尿、体重减轻、酗酒和饮食过量等症状。
治疗期间要养成良好的饮食习惯,避免吃高糖的食物,导致病情严重。
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2022-06-21 浏览100
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