39问医生

酒后喝什么汤最养胃?

方霖 消化内科 主治医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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酒后通常没有最养胃的汤,酒后喝银耳红枣小米粥、鲈鱼木耳汤、山药排骨汤比较养胃。
1、银耳红枣小米粥:含有较多黏蛋白,入胃后可附着于胃壁,对胃黏膜起保护作用,防止胃内残留酒精和胃酸等刺激性食物对胃黏膜损伤,起到滋补和保护胃作用。2、鲈鱼木耳汤:以鲈鱼、木耳为主要原料炖制而成,具有补气补血、益脾胃、补中益气功效。患者可以在第二天饮酒后适量饮用,以帮助滋养胃。3、山药排骨汤:以山药和排骨为主要原料煮制而成。具有健脾健胃、养气养血、延缓衰老、强筋骨功效。
生活中要少饮酒,避免空腹饮酒,避免高油、高盐饮食。
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2022-09-03 浏览100
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