胃病在中医上一般是指脾胃虚寒、脾胃不和等，是否可以吃大葱需要根据具体情况进行判断。
1、不可以吃大葱
大葱具有解毒杀虫、健胃理气的作用，但其性质偏温，对于胃病患者来说，食用后可能会导致脾胃虚寒的情况加重，不利于疾病的后期治疗，所以一般不建议胃病患者食用大葱。另外，对于存在胃部疾病的患者，还需避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免对胃肠道黏膜造成刺激，导致病情加重。
2、可以吃大葱
对于脾胃虚寒的患者，可以适量食用大葱，能够起到辅助温中散寒的作用，改善脾胃虚寒的情况。但需要注意的是，大葱具有一定的刺激性，如果患者过量食用，可能会对胃肠道黏膜造成刺激，引起腹痛、腹胀等不适症状，不利于病情恢复。
建议胃病患者还可以在医生指导下服用温中散寒的药物进行调理，如香砂养胃丸、温胃舒颗粒等。患者应注意避免食用生冷寒凉的食物，如雪糕、冷饮等，以免加重胃病的症状。
