1. 提供富含高蛋白、高热量、高维生素且低脂肪的饮食，限制动物油的摄入。
2. 确保饮食多样化，食物搭配得当，色、香、味协调，以刺激食欲。
3. 选择易消化的软食，避免坚硬、辛辣食物，少吃油炸食品，采取少量多餐的方式。减少可能引发肝硬化患者食管或胃底静脉破裂出血的刺激性食物和纤维素含量高的食物。
4. 增加新鲜蔬菜和水果的摄入，补充维生素，可饮用果汁饮料。
5. 发热患者应多饮水，促进体内热量的散发。
2. 确保饮食多样化，食物搭配得当，色、香、味协调，以刺激食欲。
3. 选择易消化的软食，避免坚硬、辛辣食物，少吃油炸食品，采取少量多餐的方式。减少可能引发肝硬化患者食管或胃底静脉破裂出血的刺激性食物和纤维素含量高的食物。
4. 增加新鲜蔬菜和水果的摄入，补充维生素，可饮用果汁饮料。
5. 发热患者应多饮水，促进体内热量的散发。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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