猪心有什么营养价值？_39问医生

猪心有什么营养价值？

白玉焕消化内科副主任医师

聊城市第二人民医院三级甲等

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猪心猪心性味甘、咸、平，归心经。猪心含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C及菸酸等。能养心安神，补血。用于惊悸，怔忡，自汗，不眠等症的治疗。猪肝猪肝性味甘、苦，温，归肝经。猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，较多的维生素A、B1、B2、C，菸酸等，能补肝明目，养血。可用于血虚萎黄，夜盲，目赤，浮肿，脚气等症的治疗。猪肠猪肠性味甘、微寒，归大肠经。主治便血，血痢，痔疮，脱肛。猪肾俗名猪腰子，味咸性冷，归肾经。

2019-08-18 浏览100次

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