风湿病患者通常应该少吃高脂肪类、高糖类、高嘌呤类、光敏性食物和生冷食物等，要根据不同食物具体分析。
1、高脂肪：如果吃太多的高脂肪食物，如油炸食品和肥肉，会产生太多的酮，这会加剧关节炎症。2、高糖：大多数风湿病患者会服用糖皮质激素，影响血糖代谢。此时，过量摄入高糖食物可能会影响血管和神经，诱发心血管疾病。3、高嘌呤：鱼、虾等常见食物嘌呤含量高，过量食用后容易增加血尿酸水平，形成尿酸结晶，加重关节炎症。4、光敏性食物：对于红斑狼疮患者，不建议食用生菜、芹菜等。这些食物含有较多光敏物质，容易影响红斑狼疮患者的皮肤。5、生冷食物：患者要尽量少吃生冷的食物，如冷饮、刺身等，以防加重病情。
建议平时烟熏类的熟食、咸菜等也尽量少吃。会使体内钠离子增多，引起组织水肿，加重病情。
1、高脂肪：如果吃太多的高脂肪食物，如油炸食品和肥肉，会产生太多的酮，这会加剧关节炎症。2、高糖：大多数风湿病患者会服用糖皮质激素，影响血糖代谢。此时，过量摄入高糖食物可能会影响血管和神经，诱发心血管疾病。3、高嘌呤：鱼、虾等常见食物嘌呤含量高，过量食用后容易增加血尿酸水平，形成尿酸结晶，加重关节炎症。4、光敏性食物：对于红斑狼疮患者，不建议食用生菜、芹菜等。这些食物含有较多光敏物质，容易影响红斑狼疮患者的皮肤。5、生冷食物：患者要尽量少吃生冷的食物，如冷饮、刺身等，以防加重病情。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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