蔓越莓干具有补充营养、促进消化、保护心脑血管等功效。
1、补充营养
蔓越莓干含有丰富的维生素C、花青素、蛋白质等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，维持机体的正常生理功能。
2、促进消化
蔓越莓干中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以缓解消化不良引起的腹胀、腹痛等不适症状。
3、保护心脑血管
蔓越莓干中含有丰富的维生素、黄酮类物质等，适量食用可以促进机体的新陈代谢，一定程度上可以软化血管，一定程度上可以预防心脑血管疾病。
除此之外，还有增强免疫力等功效，但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。
首都医科大学附属北京儿童医院
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