39问医生

胰液含有什么酶?

许吉成 消化内科 副主任医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
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主要有胰淀粉酶、胰淀粉酶使淀粉类食物得以彻底消化胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原。前两种酶具有活性,胰淀粉酶可将淀粉水解为麦芽糖及葡萄糖。胰脂肪酶可分解甘油三酯为脂肪酸、甘油一酯和甘油。后两种酶原均不具活性。当胰液进入十二指肠后,胰蛋白酶原被肠液中的肠致活酶激活成为具有活性的胰蛋白酶。
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2022-09-14 浏览100
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