39问医生

黄豆酱算发物吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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黄豆酱算发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,黄豆酱一般是由黄豆制作而成,而黄豆属于豆类食物,因此黄豆酱也算豆类食物。黄豆酱主要是由黄豆制作而成,而黄豆属于一种发物,如果患者在患病期间吃黄豆酱,很有可能会导致病情加重,不利于疾病的恢复。如果患者自身患有胃肠道疾病,在吃黄豆酱后,可能会导致胃肠道黏膜受到刺激,从而引起胃肠道疾病加重。同时,对于易过敏体质的人群,也要避免吃黄豆酱,以免引起过敏反应,导致皮肤出现瘙痒、红肿、疼痛等不适症状,影响身体健康。在日常生活中,患者可以适当吃新鲜的蔬菜和水果,比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、苹果等,能够补充身体所需的维生素,而且也可以适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等,对身体健康有一定的好处。

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2023-08-16 浏览100
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