39问医生

口蘑是发物吗?

韩盛旺 康复科三诊室 主治医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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口蘑是发物 。
口蘑是一种菌类食物,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,预防便秘。但口蘑中含有一定量的嘌呤,对于痛风、关节炎等疾病的患者,食用后可能会导致体内尿酸水平升高,从而加重病情,所以是一种发物。
对口蘑过敏的人群要禁止食用,以免出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。另外,口蘑不宜与羊肝、猪肝等食物一起食用,以免影响营养物质的吸收。如果食用口蘑后出现不适症状,建议及时就医治疗。
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2022-03-17 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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