39问医生

手术后鹌鹑蛋是发物吗？

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你好，鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质。一般是不属于发物的，辛辣刺激，海鲜烧烤一类都是发物。在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。鹌鹑蛋中含有丰富蛋白质。如果是皮肤病等慢性病也不可以吃太多。