帕金森病人吃什么食物好？_39问医生

帕金森病人吃什么食物好？

杜志刚神经内科主任医师

首都医科大学附属北京地坛医院三级甲等

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您好，帕金森患者最好多吃谷类和蔬菜、水果，吃含有优质蛋白质的食物，吃含有不饱和脂肪酸的植物油，也可以选择喝适量的蜂蜜或牛奶。建议帕金森患者每天保持营养平衡，每天可以食用适量且适宜的新鲜蔬菜和水果，可以选择多吃深色的蔬菜。尽量用大火快炒的方法烹饪，这样可以减少蔬菜的营养流失，并且可以保证每天身体所需要的维生素。帕金森患者应该坚持每天食用含有碳水化合物的食物，例如食用米面等主食，也可以选择食用红薯、白薯、山药等粗粮，以及杂粮和薯类食物，这样可以均衡膳食。并且，帕金森患者最好吃蛋、鱼、虾、瘦肉等优质蛋白的食物，高蛋白质饮食不利于抗帕金森药物的吸收，最好选择在晚餐食用。希望对您有帮助。

2023-01-13 浏览100次

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