鱼腥草煮水一般不建议放冰糖。
鱼腥草是一种药食同源的食物，日常可适量食用。鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效，一般可用于治疗肺痈吐脓、肺热咳嗽、热毒疮痈、湿热淋证、泻痢等病症。由于鱼腥草药性寒凉，如果在煮水时放入冰糖，可能会导致药物的药效减弱，不利于疾病的治疗，甚至还可能会加重病情。此外，冰糖味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气、和胃润肺的功效，在煮鱼腥草时，如果放入冰糖，可能会导致药物的保质期延长，容易出现变质的情况，从而对身体产生不利的影响，因此不建议鱼腥草煮水放冰糖。
此外，需要注意的是，鱼腥草药性寒凉，虽然副作用较小，但如果长期大量服用，可能会损伤脾胃，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，患者应在医生的指导下服用。如果出现其他不适，应及时就医。
