痛风性关节炎患者可适量食用鸡蛋，但需控制摄入量 。
鸡蛋中含有较高的嘌呤，而嘌呤是痛风性关节炎患者需要控制摄入的物质。大量摄入嘌呤会导致体内尿酸水平升高，从而诱发或加重痛风症状。因此，患者在食用鸡蛋时应适量，并注意与其他高嘌呤食物的摄入平衡，以避免对病情造成不良影响。
鸡蛋中含有较高的嘌呤，而嘌呤是痛风性关节炎患者需要控制摄入的物质。大量摄入嘌呤会导致体内尿酸水平升高，从而诱发或加重痛风症状。因此，患者在食用鸡蛋时应适量，并注意与其他高嘌呤食物的摄入平衡，以避免对病情造成不良影响。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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