吃西红柿不会降血糖，因为西红柿里没有降低血糖的成分，通常降低血糖的食物包括洋葱、大蒜等。
1、洋葱：洋葱可以提高血液中的胰岛素水平，降低血糖，抑制高脂饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病和动脉硬化患者。2、大蒜：由于大蒜能促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收。提高人体的糖耐量，迅速降低体内血糖水平，杀死因感染而引起糖尿病的各种细菌，因此可以有效预防和治疗糖尿病，以上治疗均需在医生指导下进行。
建议血糖高的患者不吃高脂肪、高热量的食物，如动物内脏、油炸食品等，烹饪时尽量选择植物油。
1、洋葱：洋葱可以提高血液中的胰岛素水平，降低血糖，抑制高脂饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病和动脉硬化患者。2、大蒜：由于大蒜能促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收。提高人体的糖耐量，迅速降低体内血糖水平，杀死因感染而引起糖尿病的各种细菌，因此可以有效预防和治疗糖尿病，以上治疗均需在医生指导下进行。
建议血糖高的患者不吃高脂肪、高热量的食物，如动物内脏、油炸食品等，烹饪时尽量选择植物油。
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