芒果通常有一定的解酒作用。
从芒果的营养成分来看，芒果富含果糖，可以促进体内酒精的代谢。有机酸性物质可与乙醇相互作用形成酯类，降低体内酒精含量，起到解酒作用，因此适当食用芒果有助于缓解酒精。但是单独吃效果不是很好，虽然芒果有解酒的作用，但芒果毕竟只是一种水果，效果不是很明显。一般建议芒果与蜂蜜、西番莲等食物搭配，以缓解酒精中毒，效果更佳。
芒果中的醛酸是一种致敏成分，对芒果过敏者不宜食用。酒精会刺激胃黏膜，应避免食用刺激胃黏膜的食物，并选择少量碳水化合物。
从芒果的营养成分来看，芒果富含果糖，可以促进体内酒精的代谢。有机酸性物质可与乙醇相互作用形成酯类，降低体内酒精含量，起到解酒作用，因此适当食用芒果有助于缓解酒精。但是单独吃效果不是很好，虽然芒果有解酒的作用，但芒果毕竟只是一种水果，效果不是很明显。一般建议芒果与蜂蜜、西番莲等食物搭配，以缓解酒精中毒，效果更佳。
芒果中的醛酸是一种致敏成分，对芒果过敏者不宜食用。酒精会刺激胃黏膜，应避免食用刺激胃黏膜的食物，并选择少量碳水化合物。
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