39问医生

二型糖尿病能吃馒头包子?还有自发馒头吗

王晓黎 内分泌科 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
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糖尿病患者可以吃馒头和馒头。
由于馒头和包子的区别,馒头主要是纯碳水化合物,包子也含有一些馅料。事实上,糖尿病患者应该在控制总热量的前提下,每天按比例摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪等。如果碳水化合物供应不足,就会出现酮上升的现象,即当没有能量供应时,机器会分解脂肪,从而产生酮。因此,糖尿病患者可以每天吃一些馒头和馒头,只要控制在总热量的50%-67%。
吃包子的时候,还要注意馅料的具体成分。如果馅料主要是肉,则应将其归类为蛋白质,蛋白质可占糖尿病患者每日热量的15%-20%。如果是汤圆,其中含有更多的油,建议减少摄入这种饺子。因此,只要控制好数量,糖尿病患者可以吃馒头或包子,应该有均衡的营养。不能偏袒或挑剔,以避免营养供应不足。
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2022-11-07 浏览100
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